Kukuruzno brašno
Kukuruzno brašno sаdrži niz osnovnih hrаnljivih mаterijа. Koristeći ga u ishrani, povećаvаmo unos vitаminа i minerаlа u naš organizam. Kukuruzno brašno je izvor niacina, tiamina, riboflavina, pantotenske kiseline, folata i vitamina B6, E i K. Sadrži vlakna, karotenoide, 18 aminokiselina i esencijalnih minerala, kao što su cink, gvožđe, magnezijum, fosfor, kalijum, bakar, mangan i selen.
Pšenično brašno
Pšenično brašno je nutritivno dragocena namirnica bogata ugljenim hidratima, biljnim proteinima, vitaminima, mineralima i vlaknima. Važan je izvor skroba, vitamina B-kompleksa, E vitamina, kao i proteina manje biološke vrednosti. Žitarice su preko potrebne kao izvor energije, vlaknaste strukture, nužan materijal za apsorpciju i detoksikaciju nepoželjnih hemijskih supstanci.